PUNCH ALL'ANGURIA

                                                           

                                                           PUNCH ALL'ANGURIA

 

 

 

Una ricetta facilissima con l'anguria da preparare in casa quando abbiamo ospiti o in un occasione speciale.


INGREDIENTI

1 piccola Anguria
1 limone
1 melone
Menta fresca qb
1 bottiglia di Vino Malvasia
Zucchero qb

PREPARAZIONE

 

Tagliate a meta 1 piccola anguria e 1 piccolo melone. Eliminate i semi e ricavate dai frutti tante palline, aiutandovi

con uno scavino rotondo. Disponete meta delle palline in una grande ciotola e le palline rimaste nel mixer. Frullate e

passate la polpa attraverso un colino a maglie fitte, raccogliendo il succo nella ciotola con le palline di frutta.

Unite poco zucchero, il succo di 1 limone, 1 bottiglia di malvasia dolce, foglie di menta spezzettate e ghiaccio.

Mescolate e servite.

 

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