mercoledì 28 agosto 2013
BARRETTE LIGHT AI CEREALI
Ingredienti:
250 gr di corn flakes
100 gr di cereali riso e frumento
150 gr tra nocciole, noci, mandorle
120 gr di miele
gocce di cioccolato fondente
Preparazione:
Sbriciolate per bene i corn flakes e gli altri cereali, se li avete,a questi uniremo anche la frutta secca tritata a pezzettoni, e il cioccolato fondente a scaglie o a gocce.
Nel frattempo, fondete il miele a bagnomaria e, quando sarà liquido, versatelo nel composto.Mescolate bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
Prendete una teglia,copritela con carta da forno bagnata e strizzata, e stendete il tutto avendo cura che venga ricoperto uniformemente dal miele e che sia livellato.
Infornare a 180° per circa dieci minuti, o almeno finchè i cereali saranno tutti ben dorati.
Sfornare, e tagliare a forma di barrette. Lasciate a raffreddare e gustatevele...:)
Naturalmente potrete usare i cereali e gli ingredienti che più vi piacciono...tipo uvetta secca e frutta disidratata.
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